Օգտակար տեղեկատվություն
գլխավոր
Սննդամթերքի անվտանգություն
Օգտակար տեղեկատվություն
Օգտակար տեղեկատվություն
Անաէրոբ մանրէներ
Անաէրոբ մանրէները (լատ. an-առանց, aer-օդի, bios-կյանք) մանրէները կարող են զարգանալ շրջակա միջավայրում թթվածնի բացակայության դեպքում...
551
Ինչպես տարբերել որակյալ ձուն անորակից
Անդրադառնանք այն հարցին, թե ինչպես ընտրել որակյալ ձու՝ արտաքին տեսքից դատելով:...
573
Ինչպես պահպանել վիտամինները սննդամթերքում
Մրգի և բանջարեղենի մշակման ժամանակ վիտամինների կորուստը նվազեցնելու համար անհրաժեշտ է հետևել մի շարք կանոնների: Նախ և առաջ պետք է, որ միրգն ու բանջարե...
480
Մեզոֆիլային աէրոբ և ֆակուլտատիվ անաէրոբ մանրէներ (ՄԱՖԱՄ)
Սննդամթերքի անվտանգության մանրէաբանական ցուցանիշների հիգիենիկ նորմատիվները ընդգրկում են միկրոօրգանիզմների հետևյալ խմբերը՝ 1) սանիտարացուցադրական, որո...
931
Ինչպե՞ս տարբերել որակյալ կաթն անորակից
Խանութում կաթ գնելիս առաջին հերթին պետք է ուշադրություն դարձնել տարայի ամբողջականությանը: Տարան չպետք է վնասված տեղեր ունենա՝ անկախ դրա պատրաստման համ...
552
Անվտանգ սնունդ տանը
Հետևեք 5 պարզ քայլի, որոնք կօգնեն տանը պաշտպանել Ձեզ և Ձեր ընտանիքին սննդային թունավորումներից...
616
Ձու. տեղեկատվություն գնման, պահպանման և պատրաստման վերաբերյալ
Հայաստանի Հանրապետությունում շրջանառվող ձվերի համապատասխանության վերաբերյալ տեղեկատվություն սպառողները կարող են ստանալ մակնշման միջոցով: Եթե մակնշման ...
560
Գենետիկորեն ձևափոխված մթերք
Գենետիկորեն ձևափոխված են համարվում հետևյալ երեք տեսակի մթերքները՝...
483